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SUMMARY:Burgenländisches Sterz-Festival – Auftakt auf Schloss Tabor
DESCRIPTION:Sterz ist fürs Herz!\nBohnensterz ist das Soulfood des Burgenlandes. Vom Bohnensterz bis zum Heidensterz mit Buchweizenmehl, mit Gurkensalat, Rahmsuppe, Kaffee, Apfelmus oder Milch genossen… wie auch immer: da leuchten die Augen der Burgenländer*innen.\nDas erste Sterzfestival in Donnerskirchen war ein voller Erfolg! Grund genug, dem Sterz ein zweites kulinarisches Festival im Südburgenland zu widmen! 2023 beginnt es mit einem Fest auf Schloss Tabor und endet mit einem Event in der Kellergasse in Purbach am Neusiedler See. Dabei wird es viele Köchinnen geben, die alle Sterzvarianten kochen, den legendären Uhudlersturm dazu und ein Showkochen und Kinderprogramm. Konzerte und ein DJ aus Athen machen das ganze kultig.\nAm Sonntag geht es auf Schloss Tabor gleich mit dem Mostkirtag weiter! Außerdem kann man das Schloss erkunden und durch die Manfred Deix Ausstellung bummeln!\nRund um diese Festivals werden zahlreiche Gastronomen im ganzen Burgenland Sterz in allen Varianten auf der Speisekarte anbieten. So wird der ganze September zu einem kulinarischen Sterz-Highlight!\n \nSterz & Sturm & mehr\nLafnitztaler Bäuerinnen / Bohnensterz, Haidnsterz, Bettlersterz, Kartoffelrahmsuppe, Bohnenrahmsuppe\nPhilipp Szemes / bio & veganer Sterz aus Black Turtle Bohnen (aus Markt Allhau)\nTante Dea / Krautstrudel, Apfelstrudel, Topfenstrudel, Bohnenpralinen, Bohnenstrudel, Käferbohnenstrudel, Kaffee\nRübezahl Uhudlersturm & Uhudler\nMost & Sturm aus der Region\n \nProgramm\nca. 14 Uhr: Begrüßung von LH-Stvin Mag.a Astrid Eisenkopf, Obfrau Genuss Burgenland\nBenefizkochen mit Astrid Eisekopf\n 14 bis 16 Uhr: Sterz-Schaukochen mit Georg Gossi: Bohnensterz, Eierschwammerlsterz, Erdäpfelsterz\n17 Uhr Livemusik: „Überdosis Blech“, Blasmusik in einer 7er Besetzung, die von Polka und Walzer mit Gesang sbis zu modernen Songs alle Stückln spielt.\nDJ: Kostas Kontoes, Athen\nKinderprogramm: Kinderschminken & Bohnen-Mandalas \n\nKirtag: Karussell, Schiffsschaukel, Ballon-Schießstand\nSterz-Baukasten für zu Hause wird vor Ort verkauft\nSterz-Rezeptheft (pro Besucher ein Stück) – solange der Vorrat reicht\n \n \nSterzfestival auf Schloss Tabor\n16. September 2023, 12 – 20 Uhr\nSchloss Tabor, 8385 Neuhaus am Klausenbach\nMost-Kirtag auf Schloss Tabor\n17. September 2023, 11 – 18 Uhr\nSchloss Tabor, 8385 Neuhaus am Klausenbach\nMehr Infos ( https://www.genussblog.at/events/mostkirtag-auf-schloss-tabor/ )\nSterzfestival in der Kellergasse Purbach\n23. September 2023, 12 – 20 Uhr\nKellergasse Purbach, 7083 Purbach\nEintritt frei!\n\n\n
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CATEGORIES:Fest
LOCATION:Neuhaus am Klausenbach
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