Pannonische Krautsuppe
24. September 2024
Krautsuppe ist ein ganz typisches burgenländisches Gericht im Herbst und Winter. Sie wärmt und sättigt, und man kann sie ganz…
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Dass eine Handvoll ambitionierte Bauern im Burgenland wieder alte Schweinerassen wie Mangalitzaschweine, Turopolje oder Schwäbisch-Hällische halten, ist gleich doppeltes Glück!…
In der malerischen, historischen Kellergasse in Purbach kocht Birgit Sandhofer in ihrem Heurigen ganzjährig auf. Die Speisekarte reicht von burgenländischen…
Genussvolle Reise zu den Heurigen rund um den Neusiedler See Bekannt für seine idyllische Landschaft, erstklassigen Weinanbaugebiete und das pannonische…
In immer mehr kleinen Läden kann man auf äußerst vergnügliche Art einkaufen gehen! In den Greißlereien kann man regionale Lebensmittel…
Einen Ausflug ist das Südburgenland immer wert! Ein Fest mit den Uhudlerbauern zu feiern, ist aber schon eine ganz spezielle…
Im Rahmen des Projekts “Soja zum Genießen” bietet der Verein „Soja aus Österreich“ jetzt geförderte Koch-Workshops für die Gastronomie an….
Burgenländisches Sterz-Festival 2024 in der Kellergasse Purbach und auf Schloss Tabor Das Sterz-Festival hat sich im dritten Jahr zu einem…
Zauberhafte Landschaften sind es, die von Streuobstwiesen geprägt sind: verstreute Bäume, sanfte Hügel, hohe Wiesen. Bauern und Selbstversorger waren es,…